民以食为天

——秣陵街道社区教育中心举办农产品食品安全培训

为强化食品安全意识， 9月7日上午，秣陵街道社区教育中心在秣陵成教举办了一期农产品食品安全培训。本次培训特聘请南京金陵科技学院陈教授主讲，秣陵街道12个涉农社区的农副主任带领有关人员参加了培训。

“民以食为天”。食品安全是一项重大的社会问题，关系到人民的健康和生命，也关系到经济的发展、社会的稳定，影响公民对社会和政府的信心。农产品的安全问题又是食品安全的重要内容。陈教授首先向与会者介绍了目前我国农产品生产加工过程中存在的主要安全隐患：一是农药、激素及化学药剂的过量使用；二是生产原料、生产工艺 、加工器具等方面存在的卫生问题。接着陈教授通过具体案例进行了分析，让与会者觉得受益良多。培训达到了预期的效果。

相信通过本次培训，农产品食品安全问题将在各个社区得到充分的重视。